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    牛奶冰點儀攪拌棒錯誤的原因及解決方法

    日期:2022-08-26 10:21:35    瀏覽量:512

      牛奶冰點儀是用來準確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質等各種成份,所以冰點比水低,正常牛奶冰點平均為-0.530℃,而水的冰點是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點則上升,因此牛奶冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器內部的計算公式把牛奶樣品中摻水的百分比得出來的。不過使用牛奶冰點儀的不可避免的會出現一些問題,比如攪拌棒錯誤,那么牛奶冰點儀攪拌棒錯誤是什么原因呢?要如何解決?下面海誼科技小編就為大家介紹下。


    牛奶冰點儀攪拌棒錯誤的原因及解決方法


      牛奶冰點儀攪拌棒錯誤的原因:


      a)攪拌棒不能自由振動


      攪拌棒必須能在空位下無阻振動,它不能跟旁邊的溫度探頭接觸,這在重置探頭的時候一定要注意。


      b)攪拌棒頻率不夠


      現象:檢測樣品的制冷不規則且時間超過1分鐘,如果頻率設置正常,制冷時間持續大約在1分鐘,但振幅要在3-4mm之間。


      c)攪拌棒頻率過大


      現象:檢測樣品提前結冰是這種情況下的常見現象,需減少頻率。


      以上關于牛奶冰點儀攪拌棒錯誤的原因及解決方法就為大家分享到這里,希望這篇文章能對大家有所幫助。如果還有什么不明白的地方可以給小編留言,我們會盡快為您解答。


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